JAX Food-Grade Mold Release N-S es un desmoldeante / lubricante que facilita la separación de la superficie de contacto con el alimento.
Jax Food-Grade Mold Release N-S (Sin Soja) está formulado para proporcionar una eficiente liberación o desmoldeo de los alimentos de las parrillas, moldes de pan, deshuesadoras etc…
Una parte importante del Jax Food-Grade Mold Release N-S está formulado con lecitina sin soja. La lecitina promueve la liberación y modifica la separación existente entre el alimento y la superficie donde se encuentra dicho alimento. Además al ser lecitina sin soja, evita cualquier problema de la alteración del alimento con el que está en contacto.
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